ヒトエグサ
おさかな情報
地元ではアオノリと称されます。松川浦に設置された海苔棚で養殖されており、冬から春にかけては松川浦に鮮やかな緑色の海苔の絨毯が広がる光景を見ることができます。
味噌汁、天ぷら、和え物、パスタ 風味豊かな磯の香りが特徴で、様々な料理に利用できます。 乾燥ノリや佃煮はお土産としても人気です。
漁獲地域： 松川浦（相馬市）
- 水揚げ月：
- 12月～5月
- 旬の時期：
- （ 春・冬 ）
地元ではアオノリと称されます。松川浦に設置された海苔棚で養殖されており、冬から春にかけては松川浦に鮮やかな緑色の海苔の絨毯が広がる光景を見ることができます。
味噌汁、天ぷら、和え物、パスタ 風味豊かな磯の香りが特徴で、様々な料理に利用できます。 乾燥ノリや佃煮はお土産としても人気です。
漁獲地域： 松川浦（相馬市）