ふくしま常磐ものNAVI

常磐ものを味わう

常磐ものを学ぶ

五色 はなれ 石炉端

相馬市の漁師さんからいただく魚は鮮度抜群。なるべく手をかけず、魚そのものの味を味わっていただきたいです。刺身や炭焼で常磐ものの魅力を伝えています。

店舗情報

住所
〒190-0012 東京都立川市曙町２丁目１５−２０
電話番号
042-548-9480

アクセスマップ

取扱い魚種

  • ヒラメ
    （9月～5月）
  • 目光
    （9月～6月）

おすすめの料理

  • 平目お造り

    提供期間：９月〜5月

    福島県沖で獲れる平目は歯応えも良く、噛めば噛むほど平目本来の旨味が滲み出てきます。

  • 目光唐揚げ

    提供期間：９月〜５月

    漁師さんに選定していただき、当店でしか見られないほどの特大サイズが入荷する事もあります。外はサクッと、中はフワッと仕上げます。ポン酢で召し上がっていただくとサッパリいただけます。