タライタリアン風

材料 (2人前)
タラ
2切れ
小麦粉
適量
1個
パン粉
適量
粉チーズ
適量
サラダ油
適量
トマトソース
適量
塩コショウ
少量
つくり方
  • タラの水気を拭き、塩コショウを振る。
  • 小麦粉、溶き卵、パン粉をつける。
  • 180度に熱したサラダ油できつね色になるまで揚げる。
  • トマトソースをかけ、粉チーズを振って出来上がり。