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タライタリアン風
材料
(2人前)
タラ
2切れ
小麦粉
適量
卵
1個
パン粉
適量
粉チーズ
適量
サラダ油
適量
トマトソース
適量
塩コショウ
少量
つくり方
タラの水気を拭き、塩コショウを振る。
小麦粉、溶き卵、パン粉をつける。
180度に熱したサラダ油できつね色になるまで揚げる。
トマトソースをかけ、粉チーズを振って出来上がり。